Riduci i consumi energetici. Taglia le emissioni. Aumenta l’efficienza produttiva.
La produzione nel settore alimentare e delle bevande genera grandi volumi di calore di scarto a bassa temperatura proveniente da un’ampia varietà di processi, gran parte del quale viene oggi disperso nell’atmosfera e sprecato.
Le batterie termiche PCM di Sunamp possono catturare questa energia inutilizzata, trasformandola in una fonte di calore affidabile e ad alto valore per la produzione di acqua calda, il riscaldamento di processo, i sistemi di pulizia (CIP), il riscaldamento degli ambienti e altri carichi termici nei siti produttivi.
Questo consente di ridurre i costi energetici, stabilizzare le operazioni e supportare la decarbonizzazione senza interrompere la produzione.
Perché il recupero del calore di scarto con Sunamp funziona per il settore alimentare e delle bevande
Valorizza ogni ciclo produttivo
Le batterie termiche Central Bank Mini, compatte e ad alte prestazioni, accumulano il calore recuperato da sistemi di dissipazione termica, condensatori, circuiti di raffreddamento, flussi di vapore, forni, friggitrici, pastorizzatori e impianti CHP, consentendone il riutilizzo esattamente quando il processo lo richiede.
Decarbonizza senza riprogettare l’impianto
I prodotti Sunamp si integrano con le apparecchiature esistenti — scambiatori di calore, sistemi di acqua calda, serbatoi di processo e utenze — rendendo semplice ridurre emissioni e costi energetici con tempi di fermo minimi.
Stabilizza la fornitura di calore per processi affidabili
L’erogazione di calore costante e controllabile alla temperatura di transizione del materiale a cambiamento di fase migliora l’affidabilità dei processi, riduce i picchi di carico e supporta sia operazioni continue sia batch.
Riduci la spesa energetica
Il recupero e il riutilizzo del calore di scarto diminuiscono la dipendenza da caldaie alimentate a gas o gasolio e riducono l’esposizione alla volatilità dei prezzi dell’energia.
Dove si integra Central Bank Mini nella produzione nel settore alimentare e delle bevande
- Riscaldamento di processo: preriscaldamento, cottura, pastorizzazione, distillazione, sbianchitura, evaporazione
- Sistemi di acqua calda: ACS per servizi di sito, CIP, lavaggi e sanificazione
- Utilities: preriscaldamento vapore, riscaldamento ambienti, reti con pompe di calore, load shifting, integrazione con fonti rinnovabili
- Sostenibilità: riduzione delle emissioni di carbonio, efficienza energetica, reporting ESG
Applicazioni nella birrificazione e distillazione
La produzione di birra e la distillazione sono tra i processi più energivori del settore. Le batterie termiche Central Bank Mini offrono un elevato valore aggiunto in:
- Birrificazione: ebollizione del mosto, produzione di acqua calda di processo, pastorizzazione, CIP
- Distillazione: carico del wash, preriscaldamento, recupero del calore dai condensatori
Perché scegliere Central Bank Mini
- Batterie termiche compatte e modulari
- Elevata densità energetica e lunga durata operativa
- Materiali a cambiamento di fase sicuri e non tossici
- Integrazione versatile con impianti esistenti
- Ingegneria, supporto e produzione nel Regno Unito
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